Чай, виноград и вино – тройная защита от диабета

Чай, виноград и вино – тройная защита от диабета

Новое исследование ученых из Университета Восточной Англии с участием здоровых женщин, потребляющих высокие уровни этих веществ, свидетельствует, что такие соединения, как антоцианы и флавоны, благотворно влияют на два важнейших показателя — резистентность к инсулину и снижение уровня глюкозы в крови. Это исследование является одним из первых масштабных испытаний на людях, которое изучает отдельные подклассы биологически активных соединений. В нем приняло участие 2 000 женщин в возрасте от 18 до 76 лет из реестра близнецов Великобритании.

Исследователи обнаружили что те, женщины которые потребляли в больших количествах антоцианы, реже всего страдают от хронического воспаления – фактора, связанного не только с диабетом и ожирением, но и сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. Более высокое потребление антоцианов также было связано с более низким уровнем С-реактивного белка. Женщины, потреблявшие в больших количествах флавоны, продемонстрировали хорошие показатели уровня адипонектина. Этот гормон помогает регулировать ряд метаболических процессов, в том числе уровень глюкозы, он повышает чувствительность тканей к инсулину и обладает противовоспалительным действием.

Повышенное потребление антоцианов и флавонов в комплексе связано с нормализацией инсулинорезистентности и снижением уровня воспаления, в то время как для флавоноидов из других подклассов не была выявлена значимая связь. Исследователи говорят, что их работа является одной из первых, которая бы освещала влияние различных подклассов флавоноидов на резистентность к инсулину и, соответственно, риск развития сахарного диабета 2 типа.

Продукты, богатые этими полезными соединениями – ягоды, травы, красный виноград, вино. Важно определить разницу между максимальным (высоким) и минимальным (низким) потреблением продуктов. Согласно утверждениям ученых, для защиты от диабета достаточно всего одной порции винограда или ягод в день.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)