Обнаружен фрукт молодости номер один в мире

Обнаружен фрукт молодости номер один в мире

Одной из причин старения организма является эффект, который создают молекулы кислорода внутри тела. В митохондриях, своего рода, электростанциях клеток, кислород может превратиться не в энергию, а в свободные радикалы. Эти нестабильные молекулы уничтожают практически всех нормальных молекул, которые образуют клетки. К ним относятся липиды, белки и даже ДНК, также превращая их в свободные радикалы. Мексиканские ученые нашли способ, как предотвратить этот процесс и тем самым замедлить старение организма.

Разрушительное явление наблюдается не только при старении, но и при различных заболеваниях, например, при диабете и гипертонии. Новые опыты нашли способ, как укрепить устойчивость клеток к вредному воздействию свободных радикалов. Им стал фрукт авокадо. Считается, что замедляют старение антиоксиданты, содержащиеся во фруктах и овощах, таких как морковь и помидоры. Но последние исследования дали не утешительные результаты. Антиоксиданты, содержащиеся в этих продуктах, не в состоянии попасть в митохондрии.

Поэтому свободные радикалы продолжают повреждение митохондрий, в результате чего клетки разрушаются и умирают, говорит Кристиан Кортес-Рохо, исследователь из университета Мичоакан де-Сан-Николас. Проведенные опыты показали, что защитным эффектом обладает масло авокадо. Для изучения свойств этого фрукта использовали дрожжевые клетки, которые применяются при изготовлении вина и пива. Оказалось, что масло авокадо повышает устойчивость клеток к разрушительному воздействию свободных радикалов.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)