От сахарного диабета сможет защитить ароматный чай

От сахарного диабета сможет защитить ароматный чай

В последние годы появилось множество научных публикаций, посвященных замечательным свойствам кофе. На этом фоне как-то немного поблекла слава чая, напитка гораздо более древнего. Но исследователи обнаруживают и у чая новые целебные свойства.

Если кофе ученые приписывают в основном способность предотвращать развитие различных злокачественных опухолей, то «лечебной специализацией» чая является в основном нормализация обмена веществ – так, уже известно о том, что регулярное потребление чая (и черного, и зеленого) заметно снижает уровень плохого холестерина в организме.

А немецкие ученые из Центра Лейбница по изучению диабета в городе Дюссельдорф (Leibniz Center for Diabetes Research in Dusseldorf) утверждают, что чай также заметно снижает риск развития одного из главных заболеваний соврменности – сахарного диабета 2-го типа.

Авторы изучали пищевые предпочтения 12 000 человек, страдающих диабетом, жителей разных стран Западной Европы, а также сравнивали полученные данные с информацией о кулинарных пристрастиях почти такого же количества здоровых европейцев.

Немецкие ученые обнаружили, что у тех участников исследования, которые привыкли выпивать ежедневно по 4 и больше чашек душистого напитка, риск развития диабета снижался, как минимум, на 16%. При этом увеличение ежедневного потребления чая приводило к еще большему снижению риска развития опасного заболевания.

Однако подобного эффекта не было обнаружено при ежедневном потреблении чая в количестве от 1-й до 3-х чашек.

«По всей видимости, антиоксиданты, содержащиеся в чае, улучшают усвоение глюкозы организмом, делают его клетки более чувствительными к воздействию инсулина», – полагает руководитель исследования профессор Кристиан Гердер (Christian Herder).

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)