Питание при онкологическом заболевании

Питание при онкологическом заболевании

Лечение рака оказывает серьезное влияние на организм. Химиотерапия вообще вызывает тошноту и отсутствие аппетита. Лечение влияет не только на больные клетки, но и на здоровые, поэтому так важно, питаться хорошо. Какие продукты могут особенно помочь организму в борьбе с болезнью и неприятными симптомами.

Цельнозерновые хлебцы или цельнозерновой хлеб

Вы можете перекусить хлебцем и это не вызовет никаких неприятных ощущений в желудке, но обогатит организм волокнами?

необходимыми для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта. Волокна также хорошее средство от диареи. Ешьте хлебцы по возможности сухими, либо с небольшим количеством масла.

Минимальная рекомендуемая порция: 1 кусочек среднего размера; 79 ккал

Имбирь

Обладает способностью успокаивать желудок. Уже более 2000 лет используется в Китае как средство против тошноты. Свежий и сухой молотый имбирь можно добавлять в супы, различные вторые блюда, например, в рис, а также в чай.

Количество употребляемого имбиря не должно превышать 4 гр. в день.

Предпочтительно, чтобы белки в вашу диету поступали не из мясных и молочных продуктов. В качестве источников белка хорошо подойдет миндальное масло и чечевица.

Миндальное масло

Это вкуснейший источник белка, который понравится вам, несмотря на побочные эффекты лечения: тошноту, потерю аппетита, изменение вкусовых предпочтений. Миндаль содержит бензальдегиды, которые токсичны для раковых клеток. Намазывая масло на цельнозерновой хлебец или яблоко, вы получаете вкусное и питательное блюдо. Однако, к сожалению миндальное масло — это не слишком распространенный продукт и его просто можно не найти в продаже.

Минимальная рекомендуемая порция: 2 чайные ложки; 200 ккал

Чечевица

Все бобовые культуры богаты белком и волокнами, но чечевица усваивается лучше других, не вызывая у вас дискомфорта в форме вздутия живота и повышенного газообразования. Кроме того, готовится она относительно быстро (около 20 минут). Вареную чечевицу можно смешать с мелконарезаннной свежей морковью, полить оливковым маслом и получится простой и полезный салат.

Минимальная рекомендуемая порция: 50 гр. вареной чечевицы; 115 ккал

Чеснок

Содержит большое количество аллицина, аллилсульфида, который обладает способностью разрушать раковые клетки, снижать уровень деления раковых клеток и поддерживать иммунную систему. Аллицин активизируется под воздействием воздуха, поэтому после того как вы мелконарежете чеснок, дайте ему полежать 10 минут, а затем употребляйте в пищу.

Минимальная рекомендуемая порция: 3 зубка в день. Однако, исследования показывают, что чем больше тем лучше.

Шпинат

Темно-зеленые овощи содержат фолаты (соли фолиевой кислоты), которые помогают организму образовывать здоровые клетки. Шпинат — хороший источник антиоксиданта лютеина, который значительно снижает частоту возникновения раковых опухолей.

Минимальная рекомендуемая порция: 110 гр. сырого шпината содержат 10 ккал.

Полезны также все прочие фрукты и овощи, так как в каждом из них содержатся разнообразные антиоксиданты, поэтому, смешивая фрукты и овощи, разных цветов вы получаете больше полезных веществ.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)