Рыбная диета повышает риск развития диабета

Рыбная диета повышает риск развития диабета

Употребление рыбных блюд может снизить риск развития заболеваний сердца, однако не защищает от диабета.

Рыба защищает от сердечных заболеваний, но, как выяснилось, провоцирует диабет. Есть, как и жить, вообще вредно…

Ученые Гарвардской школы общественного здоровья (США) провели исследование и выяснили, что рыбная диета не снижает риск возникновения диабета. Более того, поедание двух и более рыбных блюд в неделю этот риск даже увеличивает.

Исследовав 152 700 женщин и 42 504 мужчины, ученые попытались установить, существует ли связь между употреблением рыбы и жирных кислот Омега-3 и развитием диабета. За 18 лет наблюдений диабет был диагностирован у 9 380 испытуемых.

Изучив ряд важных факторов (образ жизни участников, стиль их питания, массу тела, наследственную склонность к диабету, прием гормональных средств), ученые пришли к выводу, что риск диабета увеличивался при потреблении большого количества жирных кислот Омега-3. В 1,17 раза чаще недугом страдали те, кто ел рыбу два–четыре раза в неделю. А у тех, кто употреблял рыбные блюда пять и более раз, риск диабета был повышен в 1,22 раза.

Однако не стоит забывать и о пользе, которую приносят жирные кислоты Омега-3: они защищают от старческого слабоумия. Вероятность развития деменции снижается на 19%, если частота употребления рыбных блюд увеличивается до нескольких дней в неделю при условии, что до этого человек не ел рыбу вовсе. Риск снижается в той же степени, если пожилой человек, до сих пор устраивавший пару–тройку «рыбных дней» в неделю, начинает питаться этим продуктом ежедневно.

Похожие новости
Новости партнеров
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.