Соя и томаты могут предотвратить возникновение рака простаты

Соя и томаты могут предотвратить возникновение рака простаты

Соя и томатные продукты эффективны в предотвращении рака простаты, если потреблять их в комбинации друг с другом, пришли к выводу ученые из Университета Иллинойса.

Джон Эрдмен (John Erdman) со своими коллегами использовал в своем исследовании генетически измененных лабораторных мышей. Животные были спроектированы так, чтобы агрессивная форма рака простаты у них быстро прогрессировала.

В ходе эксперимента мышей, в возрасте от 4 до 18 недель, поделили на четыре группы. Представители первой группы потребляли томатный порошок, представители второй группы питались соей, в третьей группе мыши ели и томаты, и сою вместе, в то время как в последней контрольной группе потребляли пищу, которая не содержала ни томатов, ни сои.

К концу исследования было обнаружено, что среди половины мышей тестовой группы, злокачественных повреждений зафиксировано не было, в то время как абсолютно у всех мышей контрольной группы они присутствовали.

Профессор Эрдмен объяснил, что возрастной период от 4 до 18 недель – представляет собой ранний и оптимальный период воздействия на биологически активные соединения и элементы в этих продуктах. Иными словами для нужд данного исследования возраст мышей был подобран идеально.

«Потребление помидоров, сои и комбинации этих продуктов снижает риск развития рака простаты. Однако необходимо подчеркнуть, что лучшие результаты дало потребление помидоров и сои в комбинации. Только у 45% мышей, которые потребляли комбинацию продуктов, развился рак простаты, в сравнении с 61% тех, кто потреблял только помидоры и 66% тех, кто потреблял только сою», комментирует автор работы.

Интересно, что исследование, проведенное в 2009 году учеными из Национального Центра Исследования Рака и Центра Эпидемиологии Рака Фреда Хатчинсона, показало, что ликопин, антиоксидант, содержащийся в помидорах, не предотвращает возникновение рака простаты. Ранее этот элемент считался одним из наиболее полезных в борьбе с онкологией. В настоящее время неясно, за счет чего именно томаты являются эффективным средством против отдельных видов рака.

Хотя нельзя не отметить, что рак простаты – один из самых распространенных видов рака среди мужчин – фактически он поддается лечению в 100%, если диагностирован на ранних стадиях. “Среди пациентов пожилого возраста рак прогрессирует и обычно не рекомендуется проведение каких-либо операций или радиационной терапии”, объясняет соавтор работы, Кристле Сунига (Krystle Zuniga). “Предыдущие исследования на эту тему указывают на то, что в странах, где мужчины регулярно потребляют сою, риск развития рака простаты в несколько раз ниже” – добавляет она.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)