RSS Feed
Слово кейтеринг в основном употребляется людьми, работающими в отраслях общественного питания, которые включают в себя доставку и обслуживание.
С английского кейтеринг, можно разделить на два отдельных слова cater и catering, первое означает доставка разной провизии, а второе – это общественное питание. На сегодняшний день кейтерингом называется не только приготовление, и доставка пищи, но и оформление, обслуга, сервировка, подача пищи и другие услуги.
Услуга кейтеринг предоставляется как в больших ресторанах, которые изначально этим занимаются, так и в малых предприятиях, у которых есть возможность предоставить такие возможности клиенту. С каждым годом эта услуга становится все более популярной и востребованной при организациях свадеб.
Если воспользоваться услугами кейтеринга, на свадьбе, можно получить множество преимуществ:
— разнообразное меню;
— компактность и мобильность;
— комплексность различных услуг;
— организация праздника, где то на природе.
Есть три вида услуги кейтеринг:
— в помещении;
— вне помещения;
— с доставкой (удобен в том случае, когда нет возможности приготовить пищу самому, но нужно организовать быстро и красиво праздник, например банкет).
Компании, занимающиеся кейтерингом, с легкостью организуют праздник в любом доступном для вас месте, будь то дача, ресторан, или старинный особняк, поездка на природу или путешествие на яхте. Но есть ограничения по поставке заливных или холодных блюд (желе, мороженное, холодец) в летнее время.
Цена на такие услуги очень разнообразна и сильно зависит от особенностей меню, типа оформления праздника или свадьбы, есть ли в наличии у клиента посуда, мебель, количества гостей, необходимости вызывать специализированных организаторов торжества.
На рынке услуг кейтеринг пользуется большим спросом благодаря хорошим возможностям и разнообразию. Ведь можно за считанные часы организовать незабываемый и неординарный праздник или свадьбу.
Автор: Варвара Павлюкова
Опубликовано в категории: 
Метки: