Публикации с меткой ‘рыба’

Рыба сохраняет зрение и помогает диабетикам

Рыба сохраняет зрение и помогает диабетикам

Жирная морская рыба и орехи очень полезны для зрения, сообщают американские учене. Содержащиеся в этих продуктах омега-кислоты защищают глаза от двух распространенных, приводящих к слепоте заболеваний, а также улучшают чувствительность к инсулину. Согласно результатам исследований, которые проводились на лабораторных мышах, омега-3 жирные кислоты помогают регулировать рост кровеносных сосудов в глазах.

Рыба защищает мужчин от рака простаты?

Рыба защищает мужчин от рака простаты?

Согласно результатам нового исследования, рыба снижает риск смерти от рака простаты. Согласно американской статистике, один из шести мужчин в тот или иной момент болеет раком простаты, а каждый шестой из них умирает. Однако, если есть рыбу в больших количествах, можно снизить риск смерти примерно на половину. Об этом заявили ученые, которые проанализировали 31 работу, касающуюся […]

Злоупотребление рыбой может привести к диабету

Злоупотребление рыбой может привести к диабету

Высокие уровни ртути в организме связаны с увеличением риска развития диабета в дальнейшем. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного сотрудниками Школы общественного здравоохранения Университета Индианы. Ученые проанализировали данные о 3875 мужчинах и женщинах, изучив их рацион питания, образ жизни и состояние здоровья. Обнаружено, что при более высоких уровнях ртути риск сахарного диабета 2 типа повышается […]

Злоупотребление рыбой может привести к диабету

Злоупотребление рыбой может привести к диабету

Высокие уровни ртути в организме связаны с увеличением риска развития диабета в дальнейшем. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного сотрудниками Школы общественного здравоохранения Университета Индианы. Ученые проанализировали данные о 3875 мужчинах и женщинах, изучив их рацион питания, образ жизни и состояние здоровья. Обнаружено, что при более высоких уровнях ртути риск сахарного диабета 2 типа повышается […]

«Рыбные дни» уменьшат шанс рака

«Рыбные дни» уменьшат шанс рака

Медицинская школа Роберта В. Джонсона, которая расположена при медицинском и стоматологическом университете штата Нью-Джерси, славится своими исследованиями по теме защиты от рака. Недавно её учёными была выдвинута гипотеза о том, что рак прямой кишки развивается гораздо реже, если человек будет употреблять рыбу в большом количестве. Специалистами было проведено 41 исследование в разных странах, среди которых […]

Рыба в ежедневном рационе защищает от рака

Рыба в ежедневном рационе защищает от рака

Люди ежедневно употребляющие рыбу, богатую ненасыщенными жирными кислотами, например, сайру или ставриды, меньше подвержены риску заболеть раком печени. К такому выводу после 11-летних исследований пришли эксперты Национального института онкологии Японии. Ученые на протяжении 11 лет изучали данные 90 000 человек в возрасте от 45 до 74 лет. В зависимости от частоты и объемов потребления рыбы […]

Китайцы подтвердили способность рыбы снизить риск рака груди

Китайцы подтвердили способность рыбы снизить риск рака груди

Полиненасыщенные жирные кислоты группы омега-3, которые проще всего получить с употреблением в пищу рыбы, способны на 14 процентов снизить риск развития рака молочной железы, сообщается в новом исследовании китайских ученых, опубликованном в British Medical Journal. Ученые из Чжэцзянского университета (Zhejiang University) проанализировали 21 независимое проспективное когортное исследование взаимосвязи между приемом в пищу рыбы и полиненасыщенных […]

Польза рыбы при беременности

Польза рыбы при беременности

У женщин, в период беременности употребляющих в пищу больше рыбы, содержащей жирные кислоты омега-3, чаще рождаются умные и общительные дети, заявляют ученые. Кислота омега-3 определяет умственные способности ребенка, мелкую моторику и моторно-зрительную координацию, а ее недостаток имеет следствием предрасположенность к асоциальному поведению, говорится в исследовании профессора Национального института здравоохранения в Мэриленде Джозефа Хиббельна.

Рыбные котлеты отличное блюдо для похудения. Рецепт приготовления

Рыбные котлеты отличное блюдо для похудения. Рецепт приготовления

Приступая к приготовлению котлет из рыбного фарша, очень многие задумываются, как приготовить рыбные котлеты, чтобы они получились сочными и мягкими. Есть всего несколько рекомендаций к приготовлению этого блюда, следуя которым, котлеты получатся очень вкусными. — для этого блюда можно использовать очищенное филе любого вида рыбы; — на гарнир к ним можно подавать самые различные овощи;

Рыба спасет женщин от постродовой депрессии

Рыба спасет женщин от постродовой депрессии

Жирные кислоты омега-3 поразительным образом влияют на психическое состояние женщин, недавно ставших матерями. По мнению ученых Университета Монреаля, включение в рацион рыбы, богатой кислотами, позволит избавиться от постродовой депрессии. Как считают исследователи, женщины детородного возраста, в принципе, рискуют столкнуться с депрессией. А после рождения ребенка ситуация может усугубиться. Сама постродовая депрессия значительно ухудшает состояние здоровья […]