Публикации с меткой ‘васаби’

Приготовление суши дома

Приготовление суши дома

Побывать в Японии довелось не всем, а вот о суши мы наслышаны. Так как же их приготовить? Давайте попробуем разобраться. Это, конечно, не мастер-класс японских сенсеев, но вкусно – однозначно. Итак, для приготовления суши потребуется: — рис (специальный для суши); — комбу (водоросль); — сахар, соль, рисовый уксус или купленная в магазине готовая специя (там […]

Ученые рекомендуют женщинам кушать суши во время критических дней

Ученые рекомендуют женщинам кушать суши во время критических дней

Популярная приправа японской кухни, васаби, облегчает симптомы предменструального синдрома у женщин и помогает улучшить их настроение. К такому выводу пришли ученые из университета Абердина. Исследователи установили, что в васаби содержится соединение, которое воздействует на гены, связанные с восприятием боли. Это соединение блокирует катализаторы, провоцирующие болевые ощущения. Этим можно объяснить обезболивающий эффект приправы. Полученные в ходе […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)