Объем потребляемой пищи зависит не только от размера порции, но и от того, с кем мы сидим за обеденным столом. Эксперимент голландских экспертов показал: женщины, обедавшие с приятелями, съедали столько же и ели с такой же скоростью, что и их друзьяl.

Ученые специально сняли на видео, как обедали 70 пар женщин (доброволец и приглашенная актриса), имеющих нормальный вес. Каждому участнику эксперимента принесли одно и то же блюдо с графином воды. В пище их никто не ограничивал.

Оказалось, добровольцы начинали сразу же повторять то, что делала актриса. В три раза чаще это происходило в начале обеда. По мнению специалистов, данным способом человек пытался закрепить связь с другим человеком или заработать уважение нового знакомого. Возможно, эта связь по-другому работает в кругу семьи или друзей.

Комментирует руководитель изыскания Роэль Эрманс из Университета Радбоуд: «Эти наблюдения подтверждают тот факт, что женщины используют других в качестве ролевой модели, если дело касается пищи. Правда, не очень понятно, делают ли женщины это осознанно или бессознательно. Одно можно сказать точно: существует прямая связь между количеством откусываемых кусочков у женщин».

• Ученые: диабетикам полезно питаться редко и большими порциями