Медицина 2.0

Кожа - это сложная система, выполняющая три функции: защиту, регуляцию температуры тела и вывод продуктов распада. Угревая сыпь (воспаление волосяных фолликул и сальных желез, расположенных на шее, груди, лице и плечах), является результатом сбоя обменных процессов в организме. Отрегулировать их помогает специальная диета при угревой сыпи.



«Нет» сладостям и фаст-фуду



Диета при акне – не сложное, но весьма эффективное «спасательное» средство для профилактики и лечения угревых высыпаний. Ведь причины появления акне лежат отнюдь не на поверхности, а внутри организма, и зачастую они напрямую или косвенно связаны с состоянием желудочно-кишечного тракта. Тогда как внешние проявления – угревая сыпь, прыщи, акне – это лишь внешние проявления болезни.



В первую очередь питание при угревой сыпи подразумевает строгое отношение к продуктам, повышающим уровень вредного холестерина в организме или продуктам, провоцирующим воспалительные процессы и усиленную работу сальных желез. К таким продуктам относятся острые пряности и специи, кетчупы, майонезы и соусы, жирное мясо и копчености, жареный картофель и, безусловно, сладости (за исключением меда). Ведь переизбыток этих «вкусностей» в рационе насыщает организм токсинами, которые тот пытается вывести – в том числе и через кожу, в виде угревой сыпи. Именно поэтому, помимо пирожных и копченостей, железное «нет» придется сказать любым сладостям и фастфуду.



Кофеманам и мясоедам тоже придется несладко



Как ни странно, но именно заядлые кофеманы рискуют утратить здоровье и красоту своей кожи. Дело в том, что кофе стимулирует выработку в организме гормона кортизола, отвечающего за стресс. А повышенный уровень кортизола, в свою очередь, является одной из наиболее частых причин появления акне. Здесь стоит также добавить, что при акне важно не только правильное питание с пониженным содержанием в рационе кофе, но и душевная гармония. Так как люди, подверженные частым сменам настроения, стрессам или сезонным депрессиям, точно так же «отравляют» себя кортизолом, как и любители крепкого кофе.



Чрезмерное увлечение молочными продуктами, мясом и орехами также может вызвать появление угревых высыпаний – в этом случае причина появления акне связана с высоким содержанием в этих продуктах белков, которые в свою очередь стимулируют выработку стероидных гормонов (кстати, именно благодаря этому процессу при повышенном белковом питании и регулярных силовых тренировках хилый мальчишка способен превратится в «Мистера Олимпия»). Но увы, подобный гормональный дисбаланс может обернуться не только приобретением желанной мышечной массы, но и резким ухудшением состояния кожи, при котором никакие натуральные маски против воспалений на коже, а также косметические средства и лекарства от акне уже не помогут.



Питание при акне должно быть сбалансированным и здоровым



Итак, диета при угревой сыпи преимущественно должна состоять из нежирного мяса, рыбы, творога. На гарнир предпочтительнее крупы и овощи, приготовленные на пару. И конечно же фрукты! За исключением тех, которые могут спровоцировать аллергию.



Переход на более здоровое натуральное питание восполнит в организме необходимые витамины и микроэлементы. В качестве профилактики угревой сыпи, а также при лечении акне особое внимание стоит уделить фосфору, калию, кальцию, цинку, витаминам А, С и группы В. Фосфор в избытке содержится в рыбе, кальций – в сыре и твороге, калий – в капусте и многих сухофруктах (курага, изюм, чернослив). Прекрасные поставщики витаминов – овощи, фрукты и ягоды (в том числе и замороженные). Поэтому одно из правил правильного питания при акне – ежедневное употребление этих продуктов, которые могут стать здоровой альтернативой сладким пирожным, кексам и бутербродам с копченой колбасой. Сделайте свой рацион более здоровым – и причин для появления акне не будет.



Первый этап диеты при угревой сыпи



Первым этапом диеты при угревой сыпи является строгая фруктовая разгрузка, включающая:



Яблоки



Груши



Виноград



Грейпфруты



Ананасы



Сливы



Избегать стоит:



Цитрусов



Бананов



Любых консервированных фруктов



Жидкий рацион включает:



Чистую воду безо всяких добавок



Горячую или холодную фильтрованную воду с соком лимона



Травяные чаи без сахара



Отвар шиповника



Длительность разгрузки строго индивидуальна и зависит от сложности каждого конкретного случая. После такой диеты на несколько дней стоит перейти на щелочное меню, включающее:



Свежие фрукты



Проращенные злаки



Орехи



Постные каши из проса и коричневого риса



В целях профилактики строгую фруктовую диету стоит проводить раз в месяц на протяжении трех дней.



Второй этап диеты при угревой сыпи



На втором этапе меню заметно расширяется. Предлагаем вашему вниманию примерный рацион на день.



Завтрак: молоко или кефир, а также свежие фрукты и небольшая горсть орехов



Обед: овощи, приготовленные на пару, а также порция отварной рыбы семейства тунцовых, тост и нежирное молоко



Ужин: салат из свежих овощей и проростков люцерны или золотистой фасоли, а также десерт из чернослива или любых других сухофруктов



Составлять меню можно самостоятельно, но с учетом приведенных ниже требований. Исключить придется:



Жареные блюда



Мучные изделия



Жирные сорта мяса



Копченья



Манную крупу и очищенный рис



Жирные молочные продукты



Какао, кофе, шоколад, крепкий чай



Некоторые виды растительной пищи (редьку, чеснок, редис, репу, лук, бобы), а также другие овощи, богатые эфирными маслами



Острые приправы: хрен, горчицу, перец и пр.



Рекомендуемые блюда и продукты:



Молочные супы



Овощные супы с добавлением круп



Супы на некрепких мясных и рыбных бульонах



Блюда из овощей (свежих, отварных, приготовленных на пару, тушеных)



Рассыпчатые каши, а также крупеники, запеканки



Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы



Яйца (2 шт. в день)



Кефир, сыворотка, ацидофилин, простокваша, нежирный творог и блюда с их участием (пудинги, ватрушки, вареники)



Неострые и некалорийные сорта сыра



Свежие спелые фрукты и ягоды



Сухофрукты (чернослив, урюк, курага, инжир)



Постные колбасные изделия



Некрепкий чай с ксилитом или сахарином



Напиток на основе цикория



Отвар шиповника и пшеничных отрубей



Компоты без сахара



Фруктовые, ягодные, овощные соки



Масло (сливочное и растительное)



Диетические сорта хлеба



Волшебное средство



Свой вклад в очищение организма вносит специальная смесь, включающая:



100 г меда;



100 г чернослива, кураги, инжира;



5-7 г измельченного александрийского листа.



Все ингредиенты тщательно измельчают и перемешивают. 1 ст.л. смеси разводят в 100 мл горячей воды и принимают перед сном.



Диета при угревой сыпи поможет вам избавиться от досадной проблемы в кратчайшие сроки. Соблюдать ее стоит обязательно, вот только уточнить диагноз рекомендуется у своего врача. В некоторых случаях сыпь является симптомом одного из многочисленных заболеваний.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки