Как различить пищевую аллергию и непереносимость пищи

Как различить пищевую аллергию и непереносимость пищи

Медики советуют завести дневник, в который записывать всё, что съедается вами за день. Это позволит исключить из рациона те продукты, которые могут провоцировать проблемы с пищеварением. Интенсивность реакции поможет определить имеется ли у вас аллергия или пищевая непереносимость на некоторые продукты питания.

Пищевая аллергия – это патологическая реакция иммунной системы организма на прием пищи. Как правило, эта реакция быстротечна и проходит в течение нескольких минут. Пищевая аллергия может проявляться в виде зуда во рту, рвоты, поноса и боли в животе. Могут наблюдаться снижение артериального давления, астма, кожные реакции, такие как крапивница и экзема. Аллергическая реакция на пищу может стать причиной серьезных заболеваний и в некоторых случаях привести к летальному исходу. Иногда аллергическую реакцию путают с пищевой непереносимостью. Отмечено, что от пищевой непереносимости люди чаще страдают, чем от пищевой аллергии. При пищевой непереносимости не происходит сильной реакции иммунной системы, хотя и наблюдаются некоторые симптомы схожие с аллергической реакцией. Многие люди часто ошибочно полагают, то у них пищевая аллергия, когда проявляются симптомы пищевой непереносимости. Чаще всего непереносимость вызывают такие продукты, как пшеница и другие зерновые, сахар, плоды и мед, молочные продукты.

Боль в животе после употребления фруктовых соков, скорее всего, свидетельствует о непереносимости фруктозы. В таком случае следует избегать продуктов, содержащих фруктозу. Помимо овощей, меда, сиропов и сахара, следует следить за высоким содержанием фруктозы в кукурузном сиропе, обычных газированных напитках, ароматизированных водах, спортивных напитках и подслащенном молоке. Читайте этикетки на продуктах с особым вниманием, чтобы избежать фруктозы. Непереносимость фруктозы объясняется двумя возможными причинами: наследственная непереносимость фруктозы и нарушение всасывания фруктозы. У людей с редким генетическим заболеванием — наследственной непереносимостью фруктозы отсутствует фермент, который расщепляет фруктозу. Это серьезное заболевание, которое может привести к нарушению работы печени и почек. Люди с нарушением всасывания фруктозы имеют проблемы с её перевариванием. В то время как нарушенное всасывание фруктозы не вызывает повреждения органов, оно всё же может стать причиной болей в животе, газов, вздутия живота и поноса. Только медицинское обследование может установить причины.

Хотите вылечить сосудистые звездочки? Вашу проблемы решит склеротерапия вен. Посмотреть цены и отзывы склеротерапия можно на сайте www.phleboscience.ru. Это официальный сайт Флебологического Центра Национального Медико-хирургического центра им. Н.И.Пирогова.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)