В наше время каждый человек пытается сэкономить каждую минуту, а проводить целый день на кухне, чтобы порадовать своих близких разнообразными блюдами из фарша нет ни времени, ни желания. Поэтому и спасается каждый дополнительной техникой. А для изготовления фарша на помощь приходит электрическая мясорубка. Большой популярностью пользуется мясорубка Zelmer.

Много задаётся вопросом, какая разница между электрической и ручной мясорубкой? Ответ прост – в электрической мясорубке установлен двигатель. Чем он мощнее, тем производительнее будет мясорубка. Под производительностью имеется ввиду максимальная мощность, которая влияет на количество продукта, которое можно обработать за один раз.

Кроме мощности важно, чтобы ножи у мясорубки были очень хорошими. Сталь, из которой они изготовлены должна быть очень хорошей, а заточены они очень остро. Тут образуется зависимость, чем лучше ставить, тем реже надо точить. В комплекте с хорошей мясорубкой обычно можно найти и самозатачивающийся нож.

За то, чтобы фарш был разной плотности отвечаю решётки, диаметр отверстий у которых разный. Если это хорошая мясорубка, то чаще всего таких решёток в комплекте несколько. Для того, чтобы мясорубкой было удобнее пользоваться в комплекте также есть лоток и толкатель.

При выборе мясорубки также нужно убедиться в том, что модель достаточно устойчива и уверенно стоит на поверхности. Кстати, мясорубки – это достаточно тяжелый предмет. Нужно посмотреть удобно ли расположено выходное отверстие по высоте. Это нужно для того, чтобы потом не возникало никаких проблем с посудой, в которую будет попадать фарш.

Перед покупкой нужно проверить действительно ли рабочая машина. Но не стоит пугаться шума, который издаёт мясорубка. Любая модель электрической мясорубки будет очень шуметь. Но ни в коем случае не стоит отказываться от покупки из-за этого. Работать будет не дольше трёх минут.

Некоторые модели имеют ряд дополнительных насадок, которые отвечают за определённые функции. С такими насадками можно приготовить даже макароны. Также можно найти модели, в комплекте которых есть насадка для резки овощей и шинковки продуктов, а также тёрка. С их помощью можно нарезать или нашинковать продукты разной толщины.

Для переработки мяса можно использовать и кухонный комбайн. Но электрическая мясорубка имеет более высокую мощность, она более надежная и долговечная. Кроме того, она дешевле.

Автор: Варвара Павлюкова

• На что обратить внимание при выборе мультиварки?
• Лучший лазерный принтер. Как выбрать?
• Какую коляску выбрать для ребенка?
• Кондиционер. Выбор кондиционера – задача не из легких
• Как выбрать коляску для новорожденного?