Много красного мяса может привести к диабету

Много красного мяса может привести к диабету

Исследователи сделали вывод, что среди мужчин, которые жить не могут без свинины и говядины, риск заболеть диабетом увеличивается в 1,42 раза. Такие не самые приятные результаты опубликовал на своем официальном сайте японский Национальный центр изучения рака.

Причем исследование было достаточно масштабным — ученые за пять лет проверили данные о здоровье 64 тысяч человек в возрасте от 45 до 75 лет. В итоге оказалось, что мужчины, ежедневно потребляющие в среднем 108 грамм мясных продуктов, подвержены диабету в 1,36 раза больше, чем те, кто съедает в день не более 23 грамм мяса. А среди мужчин, которые любят свинину и говядину, риск заболеть диабетом увеличивается в 1,42 раза.

«Возможно, это объясняется тем, что у мужчин от потребления мяса, особенно красного, резко возрастает содержание железа в крови, что в свою очередь тормозит выработку инсулина, который снижает содержание сахара. Интересно, что у женщин не было выявлено роста риска заболевания диабетом пропорционально потребляемому количеству мяса», — заявляют ученые.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)