Ученым в лабораторных условиях удалось доказать, что морковь — продукт, который содержит ген, способный предотвратить развитие рака молочной железы.

Исследования проводили на нантской моркови, которой характерен ярко-оранжевый цвет. В результате в ней нашли высокую концентрацию витамина А и бета-каротина, а гены, которые имели связь с пигментом, помимо улучшения остроты зрения способны повышать иммунитет, улучшать состояние кожных покровов. А в 2016 году ученым удалось выявить, что морковь способна предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Если эксперименты продолжатся удачно, то в скором времени морковь войдет в список лекарственных препаратов.

Для экспериментов были отобраны 1500 женщин, которых разделили на две группы: те, кто был полностью здоров и тех, кто уже имел заболевания. В группе, регулярно употребляющую в пищу морковь случаи развития рака молочной железы значительно снизились и возникали только в 40-60% случаев.

Также стоит обратить внимание, что овощ способен влиять только на вид рака – эстроген-негативный, а на остальные не оказывает никакого воздействия. Несмотря на столь потрясающее открытие ученые все еще против регулярного употребления пищевых добавок с бета-каротином, так как его избыток может негативно отразится на здоровье.

• Обнаружены антираковые свойства популярного овоща
• Ученые обещают победить рак поджелудочной железы
• В Великобритании победили рак яичка
• Основы самодиагностики. Четыре симптома ранней стадии рака
• Лечение онкологии в Израиле