Снижение уровня сахара в крови вызывает обжорство

Снижение уровня сахара в крови вызывает обжорство

При небольшой гликемии в мозг поступают сигналы о потребности организма в высококалорийной пище. А при повышенном уровне глюкозы в крови возникает активация медиальной перфоральной коры головного мозга, что тормозит чувство голода. Данная реакция отсутствует у людей с излишним весом.

Проблемой влияния различных уровней циркулирующей глюкозы в крови на человеческий головной мозг занялись учёные Нью-Хевена во главе с А. Кэтлин. Также учёные попытались найти истоки мотивации людей потреблять калорийную еду. В процесс исследования привлекли 14 здоровых добровольцев, из которых девять полных и пять без признаков ожирения, и семь человек в составе контрольной группы.

Добровольцев, в том числе из контрольной группы, подвергли сеансу функциональной магнитно – резонансной томографии спустя два часа после приёма обеда. Также учёные проводили тесты на устойчивость добровольцев к инсулину при демонстрации им изображений пищи различной калорийности, а также несъедобных предметов.

Особенностям интереса к пище и степени голода давалась оценка в начале каждого этапа и при его завершении.

Результаты исследования показали, что умеренная гипогликемия вызывала тягу к калорийной пище на фото. При высоком уровне сахара интерес к еде снижался. Наблюдалась реакция большой медиальной префронтальной коры мозга на высокий уровень глюкозы у всех, кроме страдающих излишней полнотой добровольцев.

Исследователи пришли к выводу, что циркулирующие уровни глюкозы модулируют контроль нейронной стимуляции, что ведёт к снижению тяги к пище. И именно этот механизм не работает в случаях ожирения.

Похожие новости

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)