Публикации с меткой ‘сыр’

Сыр делает мужчин бесплодными

Сыр делает мужчин бесплодными

Сыр представляет опасность для фертильности мужчины. Молодым людям не следует употреблять больше трех ломтиков сыра в день, если они хотят когда-нибудь стать отцами. К такому выводу пришли ученые из знаменитого Гарварда. Они обнаружили, что даже небольшие порции жирных молочных продуктов самым драматическим образом влияют на фертильность мужчины. Достаточно трех ломтиков сыра в день, чтобы качество […]

Сыр поможет избежать диабета

Сыр поможет избежать диабета

Ежедневное употребление всего двух ломтиков сыра, может сократить на 12% риск развития диабета 2 типа, который тесно связан с лишним весом. Cекрет полезных свойств сыра кроется, похоже, в его ферментации. Группа британских и голландских исследователей решила разобраться в этом вопросе, изучив рацион питания 16800 здоровых людей и 12400 людей, страдающих диабетом.Как выяснилось, участники употреблявшие ежедневно […]

Лекарство от диабета – обычный сыр

Лекарство от диабета – обычный сыр

Ученые говорят, что риск развития диабета второго типа может быть на 12 процентов ниже у тех, кто любит сыр. Вероятность развития сахарного диабета 2-го типа часто связывают с ожирением. Хотя в сыре отмечается высокое содержание насыщенных жиров, но он также богат жирами, полезными для организма. Давно считается, что жирная пища вредна для организма, однако роль […]

Жирный йогурт и сыр связаны со смертью от рака груди

Жирный йогурт и сыр связаны со смертью от рака груди

Жирные молочные продукты могут повысить риск смерти у людей, переживших рак груди. Исследователи из организации Kaiser Permanente впервые исследовали уровень потребления молочных продуктов после постановки диагноза «рак груди» Было уже известно, что длительное воздействие эстрогена может привести к раку. Считается, его концентрация подскакивает, в частности, при потреблении молочных продуктов (зачастую молоко получают от беременных коров). […]

Сыр способствует развитию диабета

Сыр способствует развитию диабета

Французские ученые сообщили новость, которая разочарует любителей сыра. Как оказалось, данный продукт может являться причиной, вызывающей диабет. Все дело в том, что при слишком большом количестве определенных продуктов в рационе организм начинает производить избыточное количество кислоты. Журнал Diabetologia опубликовал итоги проведенных учеными исследований, которые подтверждают, что действительно, к сыру следует относиться с опасением.