Ежедневное употребление небольшой порции темного шоколада может защитить кожу от негативного воздействия солнечных лучей и соответственно замедлить процесс старения. Британские ученые пришли к выводу, что происходит это благодаря высокому содержанию в какао-бобах флавонолов. Антиоксиданты защищают клетки кожи от воздействия свободных радикалов, которые повреждают их. Однако, как предупреждают исследователи, речь идет именно о темном шоколаде, в […]
Публикации с меткой ‘употребление шоколада’
Регулярное потребление шоколада помогает похудеть
Опубликовано 28 марта 2012 года
Исследование Беатрис Голомб из Университета Калифорнии показало: в умеренных дозах шоколада содержится оптимальная концентрация соединений, меняющих метаболизм, повышающих энергоэффективность клеток и снижающих количество калорий, идущих именно в жир. Ученые уже не раз говорили о позитивном эффекте шоколада. В частности, считается, что он снижает риск сердечно-сосудистых проблем, понижает давление, «вредный холестерин» и повышает чувствительность к инсулину.