В новом тестировании исследователей Университета Алабамы в Хантсвилле говорится, что люди, которые заботятся о здоровом потомстве, обязаны принимать больше белков, чем сахара. Эксперимент проводился на мухах-дрозофилах.

Именно этих насекомых выбрали в качестве подопытных, потому что они обладают похожим с человеком метаболизмом. Стоит отметить, что генетические болезни людей и мух совпадают на 75%, поэтому дрозофилы часто используются при моделировании заболеваний людей.

Ученые в ходе эксперимента поделили личинок мух на 2 группы, в каждой свой рацион. У 1-ой группы мух в меню приема пиши преобладал белок, у второй – сахар. Проанализировав результаты, ученые пришли к выводу, что матери мух, принимающие больше белка, были более плодовитыми и здоровыми. Затем профессора начали кормить банановым пюре новое здоровое поколение мух. Здоровье мух не ухудшилось, следовательно эффект от диеты матери все еще действовал.

Полученные сведения о влиянии сахара и белка на потомство мух может быть актуально и для людей. Заметим, что рацион людей значительно изменился за последние несколько лет. Мы часто употребляем полуфабрикаты и пищу, которая содержит много углеводов. Эти факторы в совокупности с переменами экологической обстановки воздействуют на общее состояние потомства и становятся причиной многих болезней в детстве. К детским болезням можно отнести астму, юношеский диабет, метаболический синдром, а также сердечно-сосудистые заболевания и ожирение. На данный момент, когда ученые осведомлены тем, как питание влияет на здоровье ребенка, профилактика может стать максимально эффективной. Но как продемонстрировало тестирование, будущая мама правильно питаться должна была еще с детства.

Автор: Варвара Павлюкова

• Польза средиземноморской диеты
• Белковая диета не спасает от диабета
• Лечебная диета при бесплодии
• 6 мифов о сахаре, диете и диабете
• Диета для поджелудочной: что можно и что нельзя