Продукты, которые влияют на настроение
"Выбор продуктов действительно может влиять на душевное состояние. Конечно, бобовые, рыба или шпинат не смогут вылечить приступы паники или депрессию. Однако клиника Майо в Аризоне обнаружила, что они улучшают настроение", - пишет издание Focus.
Рыба, орехи и брокколи делают нас счастливее
"Улучшатели" настроения включают рыбу с большим количеством омега-3 жирных кислот - сельдь, тунец или лосось. Поскольку сам организм не может вырабатывать незаменимые жирные кислоты, они должны поступать с пищей. Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты могут облегчить симптомы депрессии, влияя на выработку гормонов счастья серотонина и дофамина.
"Поставщики белка" - фасоль, чечевица, грецкие орехи или яйца, поддерживают баланс серотонина в равновесии, потому что организм превращает аминокислоту триптофан в гормон, улучшающий настроение. Триптофан также важен для ритма сна и бодрствования.
Шпинат и брокколи богаты фолиевой кислотой. Недостаток витамина связан с нарушениями сна и депрессией.
Сосиски, фаст-фуд и сыр негативно влияют на настроение
Тарелка сыра с красным вином заставляет сердце ценителя биться чаще? Не спишите, особенно если у вас стресс. Процесс созревания сыра превращает белок в гистамин. Этот нейротрансмиттер стимулирует пищеварение и нервную систему, но и вызывает тревожность, ухудшает настроение. Обработанное мясо также оказывает негативное влияние на психику.
Медицинский факультет Университета Джона Хопкинса выявил связь между обработанными продуктами и манией. Как показывает исследование, опубликованное в журнале Molecular Psychiatry, нитраты влияют на микроорганизмы в кишечнике, и это, вероятно, влияет на области мозга, которые вызывают психические заболевания.
Эти соединения образуются, когда мясо консервируется солением, копчением, брожением и т.д.
Иллюстрация к статье:
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
https://www.medikforum.ru - Добавил belyash 1532 дня назад в категорию Разное
Добавить комментарий