Медицина 2.0

Исследования показывают, что одними из лучших для уменьшения жира на животе являются продукты, богатые растворимой клетчаткой.

Согласно данным, опубликованным журналом Obesity, увеличение в рационе доли продуктов с растворимой клетчаткой – это один из проверенных способов уменьшить жировые отложения на животе. Например, чтобы получить 10 граммов растворимой клетчатки, можно съесть два небольших яблока, одну чашку зеленого горошка или полстакана фасоли. Также ее содержат овес, овсяные отруби, рисовые отруби, ячмень, цитрусовые фрукты, клубника, картофель.

Научные специалисты поясняют, что клетчатка делится на два типа: нерастворимую и растворимую. Последняя обладает свойством, смешиваясь с водой, формировать массу, замедляющую процесс пищеварения. Благодаря этому чувство сытости длится продолжительное время.

Вдобавок в толстой кишке масса, созданная из такой клетчатки, служит питанием кишечным бактериям, производящим жирные кислоты с короткой цепью, благодаря которым возрастает уровень гормонов насыщения (холецистокинин, GLP-1, PYY). По словам ученых, они «отключают» аппетит, тем самым помогая уменьшить объем висцерального жира, расположенного на животе.

«Каждые дополнительные 10 граммов растворимой клетчатки в день способствуют уменьшению висцерального жира на 3,7%», - заявили исследователи.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки