Медицина 2.0

Люди, страдающие аллергией на пыльцу, также могут испытывать аллергические реакции после употребления в пищу определенных продуктов.

«Людям с аллергией на пыльцу важно исключить из рациона перекрестно реагирующую пищу», - заявила в интервью ученый аллерголог Дали Мачарадзе.

Профессор Мачарадзе объяснила, что если аллергию вызывает цветение деревьев, то следует отказаться от следующих продуктов:

яблоки,
груши,
сливы,
персики и нектарины,
морковь,
сельдерей,
петрушка.

Аллерголог заметила, что

«лучше не принимать эти продукты всю жизнь в сыром виде и в виде соков, особенно свежевыжатых».

Людям, для которых аллергеном является пыльца злаковых трав, ученый посоветовала отказаться от употребления в пищу меда, поскольку при его изготовлении пчелами может использоваться такая пыльца.

Еще одна категория аллергиков – это те, кто реагирует на пыльцу сорных растений. Врач объяснила, что таким аллергикам следует отказаться от таких продуктов как

семечки,
подсолнечное масло,
дыня и арбуз,
мед,
специи.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки