Медицина 2.0

Если вы хотите увеличить свои шансы на более долгую и здоровую жизнь, вам могут помочь три ключевых ингредиента. Врач-диетолог Федерика Амати из Великобритании рассказывает о них.

«Ежедневное употребление комбинации этих продуктов помогает поддерживать иммунные и противовоспалительные функции нашего организма на долгую и здоровую жизнь».

Три «ключевых» ингредиента для увеличения продолжительности жизни:

Клетчатка
Оливковое масло первого отжима
Целые растения

«Клетчатка - ключевой компонент нашей диеты, но чем больше проводится исследований, тем важнее становится это сообщение». Мы все знаем, что здоровье кишечника является ключом к общему здоровью», - пояснил д-р Амати.

Еще один «ключевой» ингредиент, который следует учитывать, - это то, что у вас, скорее всего, уже есть в кухонном шкафу, - оливковое масло первого холодного отжима.
«Исследования о пользе для здоровья от ежедневного употребления оливкового масла первого отжима (EVOO) огромны, - сказал д-р Амати. - «Теперь мы знаем больше о путях, посредством которых EVOO действует как антиоксидант и уменьшает воспаление».

Воспаление связано с различными заболеваниями (что было подтверждено Гарвардской медицинской школой):

Болезнь сердца
Сахарный диабет
Рак
Артрит
болезнь Крона
Язвенный колит

Что касается «цельных растений», содержащиеся в них полифенолы, то они «противодействуют окислительному стрессу». Любая темно-зелень или фрукты, ягоды, «поддерживают липидный обмен и здоровый профиль микробиома».

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки