Самые здоровые разновидности углеводов
Цельнозерновые. Они богаты клетчаткой и другими питательными веществами, включая витамины группы B, железо, магний и антиоксиданты. Цельнозерновые помогает предотвращать хронические заболевания вроде диабета и рака. Это идеальная пища для здоровья сердца. Наконец, клетчатка дольше сохраняет ощущение сытости, что защищает от лишних килограмм. Потребляйте коричневый рис, овёс, киноа и цельнозерновой хлеб.
Фрукты. В них содержится натуральный сахар, который употребляется вместе с клетчаткой и полезными питательными веществами. Из-за этого скорость переваривания фруктов замедляется, и быстрого скачка показателей сахара в крови, как при употреблении обычных сладостей, не происходит. Сахар природного происхождения из фруктов более полезен.
Молочные продукты. Если только вы не страдаете непереносимостью лактозы, употребляйте жирные молочные продукты. Они содержат кальций, витамин B12, калий и белок. В молоке полезные жиры, замедляющие переваривание углеводов, что предотвращает скачки сахара в крови. Молоко важно для развития и поддержания крепких костей, мышц и других тканей тела.
Крахмалосодержащие овощи. Картофель содержит больше углеводов, но он богат клетчаткой, калием и витамином С. А они способствуют пищеварению и поддерживают иммунную систему, также имея большое количество антиоксидантов. Овощи с крахмалом полезны и вкусны.
Овощи без крахмала. Тоже обладают множеством полезных свойств для здоровья. В них много антиоксидантов, снижающих риск рака, сражающихся с воспалениями и улучшающих работу мозга.
Иллюстрация к статье:
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
https://www.medikforum.ru - Добавил validol в категорию Разное
Добавить комментарий