Медицина 2.0

Одним из потенциально вредных продуктов, покупаемых в супермаркетах, врач назвала пастеризованное молоко.

В интервью нутрициолога Анны Дробышевой были перечислены «некоторые продукты из супермаркетов», употребление которых может вредить здоровью. К их числу относится и пастеризованное молоко. Врач заметила, что при пастеризации происходит специфическая трансформация молочного белка, что нарушает процесс пищеварения.

«Из-за пастеризации у 75 процентов населения проявляется непереносимость лактозы», - говорит Анна Дробышева.

Также негативно эксперт относится к употреблению рафинированных, дезодорированных растительных масел. После такой обработки масла становятся источником канцерогенов.

Еще один продукт из супермаркета, который может вредить, – это сладкий йогурт. У тех, кто постоянно ест йогурты и творожки со сладким вкусом, могут возникать проблемы с лишним весом, резистентностью к инсулину, высоким сахаром в крови, предупреждает врач Дробышева.

Помимо этого, к очевидно неполезным эксперт причислила каши моментального приготовления, пакетированные соки, курятину.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки