Медицина 2.0

Переохлаждение организма очень опасно для здоровья. Особенно холод может негативно повлиять на маленьких детей, людей с хроническими заболеваниями и людей старше 65 лет. При холодной температуре кровообращение замедляется. Следовательно, чтобы согреться, его нужно активизировать.

Предлагаем вам 4 действенных способа, которые заставят кровь быстрее бежать по венам. 

1. Пейте горячее, но не алкоголь!

Под влиянием алкоголя теплообмен может нарушаться, и с этим свойством, например, связно огромное количество переохлаждений. Выпив лишнего, человек попросту перестает адекватно оценивать свое состояние и может достаточно долго находиться в легкой одежде на морозе, ведь ему не холодно! На самом деле это не так: тело уже испытывает переохлаждение, просто мы этого не чувствуем.

Более того, резкая смена температуры может спровоцировать быстрое опьянение, поэтому пить алкоголь, чтобы согреться, – неудачная идея.

Гораздо эффективнее пить теплые безалкогольные напитки, причем не обжигающе горячие, а именно теплые.

2. Наденьте жилет 

Неочевидно, но факт: чтобы защитить от холода жизненно важные органы, наш организм уменьшает кровоснабжение рук, ног, ушей и прочих частей организма, которые с точки зрения эволюции не так важны, как, например, сердце или легкие. Поэтому чтобы не мерзли руки и ноги, наденьте теплый жилет, и организму не придется ограничивать кровоснабжение. 

3. Берегите кожу 

Часто на морозе у нас возникает искушение растереть замерзшие щеки – делать этого не стоит, так же как и закутываться в шарф. Не дышите в шарф, чтобы согреть щеки — пар создает очень высокую влажность на коже, и как только вы опустите шарф — холодный воздух тут же обветрит кожу. Если лицо замерзло- лучше приложить к нему руки. 

4. Ешьте согревающую еду

Зима часто вместе с холодом приносит поникшее состояние, ослабленность, потерю мотивации. И тягу ко всему жирному и сладкому. В такое время в первую очередь нужно баловать себя и заботиться о своём комфорте. Главное – согреваться правильными блюдами и напитками». 

«Тыквенный какао»

 Ингредиенты:

Ингредиенты на одну приличную кружку:
Тыква чищенная 50 г
Кокосовое молоко 200 гр
Сироп топинамбура 10 г
Какао 2 столовых лодки 
Имбирь свежий 3 г
Эфирное масло дикого апельсина 1 капля

Тыкву режем мелким кубиком и варим в небольшом количестве воды до готовности. Когда тыква будет полностью готова, и воды останется совсем чуть-чуть (100 мл примерно), самое время добавить молоко, тёртый имбирь, какао и довести до кипения. Снимаем с огня, добавляем сиропчику и капельку масла дикого апельсина или корицу с цедрой апельсина на мелкой терке. 

Все взбиваем блендером до однородности, переливаем в любимую кружку, ложимся на диван, укутавшись уютным пледом и смотрим любимый фильм.


Луковый суп

 Ингредиенты:

Лук репка п/ф 500 г
Лук красный п/ф 500 г
Прованские травы 3 г
Чеснок 15 г
Куриный бульон 2 л
Масло топленое 20 г
Вино красное/белое 200 со
Коньяк 50 мл
Соль 

В кастрюлю добавить масло и нагреть. Бросить прованские трав и чеснок. Добавить нашинкованный лук и быстро обжарить. Уменьшить огонь на минимум и тушить около часа на медленном огне. Когда лук станет совсем мягким, влить красное или белое вино и выпарить. Следом влить куриный бульон и проварить около 20 минут. В конце добавить 50 мл «коньячку для согреву» довести до вкуса солью и перцем.

Эти блюда определенно согреют, а зима будет казаться чуть менее морозной и темной.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки