Медицина 2.0

Диетолог и нутрициолог Дарья Русакова посоветовала есть пельмени вместе с овощами.

Русакова отметила в интервью, что зимой естественным образом увеличивается тяга к более плотной и сытной пище, и потребление пельменей россиянами в это время года сразу резко увеличивается. Однако данное блюдо небезопасно для фигуры – налегая на пельмешки, можно легко набрать лишний вес

В то же время любителям пельменей совсем не обязательно исключать их из рациона. Русакова сообщила, что существуют два правила, следуя которым можно употреблять пельмени, не полнея. Первое – нужно соблюдать умеренность в порциях. Второе – сопровождать пельмени содержащими клетчатку овощами.
«Лучше есть где-то 10–15 штук среднего размера два раза в неделю. Желательно при этом употреблять овощи. Тогда пельмени будут лучше перевариваться», - поделилась диетолог способом сохранить стройность