Медицина 2.0

Терапевт, гастроэнтеролог, доктор медицинских наук Светлана Каневская рассказала, что правильно подобранный рацион играет одну из решающих ролей в профилактике сердечных болезней и поддержании здоровья у тех, кто уже имеет соответствующие диагнозы. В комментарии для «Ленты.ру» врач посоветовала россиянам с подобными проблемами со здоровьем отказаться от некоторых популярных продуктов.

В первую очередь Каневская напомнила, что людям с заболеваниями сердца вредны соль, сахар и трансжиры. Из-за них повышается давление, развивается диабет, ожирение, атеросклероз, существенно повышающие риск инфаркта миокарда, сердечной недостаточности и летального исхода.

Также, по словам врача, важно минимизировать в меню обработанное мясо, очищенные и обработанные зерна и углеводы, сладкие газировки и соки, мороженое и чипсы. «Обработанное мясо — хот-доги, бекон, колбаса, сосиски, салями и другие мясные деликатесы — содержит консерванты. Худшие для сердца виды мяса — те, которые обработаны с высоким содержанием соли и других нитратов. Их надо полностью исключить из рациона», — заявила Каневская.

Печенье, торты и кексы должны быть редким угощением, продолжила Каневская. Эти десерты содержат много добавленного сахара, что провоцирует набор веса. Также они повышают уровень триглицеридов

в крови, что вредит сердцу.

Мороженое тоже вредный для здоровья продукт, добавила собеседница. Этот десерт слишком сладкий и жирный, поэтому его частое употребление вредно для сердца.

В заключение врач рекомендовала россиянам забыть про картофельные чипсы, так как они не только переполнены насыщенными жирами, но и покрыты солью, что вызывает задержку жидкости в организме, повышение артериального давления и, как следствие, развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки