Худеть с оптимизмом

Как же Маргарет Майлс-Браумвел из графства Мэнсфилд в Великобритании пришла к идее создания - “Slimming World”, сейчас мощной преуспевающей компании с громадным капиталом, сфера деятельности которой – борьба за стройную фигуру?!

40 лет назад молодая женщина Маргарет Майлс-Браумвел из графства Мэнсфилд в Великобритании решила начать свое собственное дело.
Это решение не было бы удивительным, если бы ее родители дали бы ей хорошее образование и стартовый капитал для развития бизнеса.
Порой правда бывает причудливее любого литературного сюжета, и это полностью справедливо для фантастической истории Маргарет.
Незаконнорожденная дочь юной лондонской медсестры Джой и женатого бизнесмена Гарри через 10 дней после своего рождения была удочерена шахтером Сэмом Бёрчем и его женой Памелой. Сэм зарабатывал свой хлеб тяжелым трудом, изо дня в день пешком шел около 5 км до своей шахты и еще столько же – до своего забоя. От своих приемных родителей она получила не капитал, но нечто более ценное – умение упорно трудиться, бережливость и честность. Однако Маргарет унаследовала от своего родного отца и нечто другое, что никак не было свойственно дочери бедного шахтера – любовь к деловому риску, азарт, желание преуспеть в своем собственном бизнесе. Она и сама удивляется, как много от предприимчивости Гарри в ее генах.
Эти ее свойства – и врожденные, и воспитанные семьей Бёрчей, очень пригодились ей в ранней юности. В 16 лет она выскочила замуж, родила дочь Клэр – и на этом закончилось ее образование. До места работы (она работала секретаршей в городке в трех милях от дома), как и ее отец Сэм, она добиралась пешком, а потом еще вечерняя работа 4 раза в неделю.
Одно время она умудрялась работать на 4 работах!
Как же Маргарет пришла к идее создания - “Slimming World”, сейчас мощной преуспевающей компании с громадным капиталом, сфера деятельности которой – борьба за стройную фигуру?!
Ее подтолкнули к этому и неуемные предпринимательские гены отца, и свой собственный печальный опыт. В 20 лет размер ее платьев был 62-64(!). И тогда в 1968 году она пошла в клуб для борьбы с ожирением (такие клубы есть в Англии и сейчас). Но клуб разочаровал ее. «Мы не обсуждали проблемы, а только слушали лекции. Мы приходили туда, проверяли свой вес, а потом сидели и болтали – как в кафе за утренним кофе» - вспоминает Маргарет. А ей хотелось иного – реальной поддержки в ее борьбе с ожирением под руководством компетентного специалиста и с четким планом на каждую неделю.
И тогда она взялась за книги. Она ознакомилась с массой рекомендаций – по «эскимосской» диете, когда основным продуктом питания является рыба, «RAF» диете – вегетарианской диете из сырых зерен, овощей и фруктов, по низкокалорийной диете доктора Аткинса, и многих других, но суть их всех заключалась в преимущественном потреблении каких-то видов продуктов и почти полном отказе от других.
Год Маргарет провела, читая о разных типах диет, размышляя об этом, и, наконец, разработала свою собственную систему.
Основным в ее системе было самоуважение, которым должны проникнуться люди, борющиеся с ожирением. Она отмечает, что большинство «слимеров» - сильные люди, много работающие, воспитывающие детей, но теряющие уверенность в себе в борьбе с избыточным весом. Путь «Мира Слимеров», о котором она говорит: «есть, никогда не быть голодным и снижать вес».
Этот путь объединяет три направления борьбы с ожирением – оптимизация потребления пищи (Food Optimization), работа над собственным телом с помощью физической нагрузки (Body Magic) и групповая терапия (Image Therapy), аналогично обществу анонимных алкоголиков.
Но главное – подбор оптимального пищевого набора. Основа системы оптимизации пищи - использование низкокалорийных продуктов, создающих чувство насыщения, без ограничения их количества.
Это не означает использование какой-либо диеты, но, по статистике журнала “Slimming World”, три четверти последователей этой теории покупают теперь больше фруктов и овощей и едят меньше жирной пищи, две трети используют продукты с меньшим содержанием сахара. Большинство предпочитает еду собственного приготовления. Важным элементом является использование биологически активных добавок, изготовленных из органических и экологически чистых продуктов. Пример такой добавки - Реолекс, продукт самых современных японских технологий. Уникальные вещества, входящие в его состав, попадают в желудок, создают ощущение его наполненности и снижают аппетит, предотвращая переедание.
По данным исследования, проведенного среди членов клубов Slimming World, потеря веса страдающих ожирением составляла 6,4% в течение 12 недель, а за 24 недели они теряли до 11,3% веса.
Потеря веса сопровождается и улучшением здоровья. Например, регулярные наблюдения за состоянием здоровья членов клубов показали, что значительно уменьшались проявления астмы, снижалось кровяное давление, улучшалась работа сердца, некоторые больные диабетом 2-го типа (до 4%) даже смогли отказаться от применения лекарств, используя только контроль своего режима питания, а 64% опрошенных отметили значительное улучшение своего состояния.
Что касается душевного состояния «слиммеров», они стали более оптимистичными, менее раздражительными, значительно повысилась их самооценка. Они меньше устают, более активны, меньше подвержены стрессам. Кроме того, улучшение их физического состояния и внешнего вида способствует их карьерным успехам, даже в период кризиса.

По материаламmedicus.ru