Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть борщ

Классический борщ, одно из самых популярных блюд в русской и украинской кухнях, может быть противопоказан при ряде хронических заболеваний. Об этом заявила нутрициолог Наталья Чаевская.

По словам специалиста, от употребления борща стоит воздержаться людям, страдающим гастритом, язвенной болезнью желудка, а также при наличии камней в почках и желчном пузыре. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы лучше минимизировать употребление супа, если в его составе много соли или присутствуют копчёности, добавила нутрициолог.

Эксперт подчеркнула, что потенциальный вред блюда зависит от умеренности его потребления и качества ингредиентов. Для приготовления максимально полезного борща важно выбирать свежие, качественные овощи.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Добавил belyash в категорию Разное

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь