Медицина 2.0

Домашний лимонад полезнее магазинного, но называть его «здоровым продуктом» нельзя. Об этом в беседе с «Чемпионатом» рассказал врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов.

С одной стороны, домашний напиток даёт контроль над качеством воды и позволяет избежать ортофосфорной кислоты, бензоата натрия и других добавок, которые разрушают слизистую желудка. С другой — это всё та же лимонная кислота и сахар. Сочетание «кислота + сахар», по словам специалиста, создаёт идеальную среду для разрушения зубной эмали и является мощным стимулом для изжоги и гастроэзофагеального рефлюкса (заброса содержимого желудка в пищевод).

Если всё же пить лимонад, врач рекомендует делать это без сахара — на стевии или эритрите, через трубочку для защиты эмали и ни в коем случае не натощак. Также он предостерегает от употребления лимонада для утоления жажды: напиток не утоляет её, а, напротив, стимулирует новый виток жажды.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки