Медицина 2.0

Диетолог Антон Поляков назвал виды рыбы, которые считает наиболее полезными для здоровья.

По словам Полякова, самой полезной считается мелкая рыба — например, сельдь, сардины, скумбрия или мойва.

«Наиболее оптимальным вариантом является жирная мелкая рыбешка, которая, с одной стороны, богата полезными жирами омега-3 и омега-6, а с другой стороны, является источником хорошего полноценного белка», — объяснил он.

Диетолог уточнил, что чем больше рыба, тем больше она накапливает в себе различных токсичных компонентов. Поляков отметил, что особенно много их содержится в морской рыбе.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки