Медицина 2.0

В своё время Мишель Монтиньяк разбил в пух и прах теорию похудения, основанную на подсчёте каллорий, предложив взамен гликемический индекс. Но всё ли так гладко... Что вы знаете об этом поятии гликемический индекс? Почему морковь вдруг стала так опасна, а мясо вовсе не имееет этого показателя? Давайте же углубимся в рассмотрение темы.

Борьба с лишним весом тесно связанная с понятием диета. Множество противоречивых методик рекомендуют порой абсурдные правила питания. Создатели очередной модной диеты пытаются представить её как тот самый недостающий для успеха элемент. Учёные демонстрируют результаты исследований, а знаменитости делятся личными успехами. Лечение ожирения превращается в поиск «волшебной таблетки», которая