
Любители красного мяса на 19% больше рискуют заболеть раком почек, считают американские научные работники. Проблема содержится в канцерогенах, которые возникнут при жарке мяса. –Красное мясо – актуальный источник протеинов и железа, потому нельзя от него полностью отказываться. Просто ограничьте его употребление до осмысленных пределов, – рекомендует создатель исследования, эпидемиолог из Института Северного Техаса врач Мохаммед […]