Медицина 2.0

На основе натуральных соков также полезно делать витаминные коктейли.

С помощью натуральных свежевыжатых соков можно не только очистить и оздоровить организм, но и похудеть. О том, каким напиткам отдать предпочтение худеющим и не только рассказала на странице в Instagram диетолог-нутрициолог Анна Никольская.

По словам эксперта, сок – это концентрат полезных веществ из овоща или зелени. Этот напиток может стать отличной профилактикой ряда недугов. Диетолог советует начинать употребление соков с 50 мл.

Какие соки выбрать:

Огурец – очищает почки (дает мочегонный эффект), содержит фермент erepsin, который помогает расщепить белки и уменьшает воспаление.

Морковь – стимулирует работу печени (выводит токсины), насыщает бета-каротином (зрение, УФ-защита кожи).

Сельдерей – противовирусный, хелирующий (выводит тяжелые металлы), защелачивает, выводит мочевую кислоту, мягко растворяет камни в желчном.

Свекла – естественное очищение крови, восстановление сердечно-сосудистой системы, увеличение выносливости, снижение давления, насыщение калием и железом.

Брокколи – регулирует уровень сахара и регулирует гормональный фон.

Капуста – комплексная терапия при язве желудка.

Кинза – мощный хелатор (ртуть, свинец…).

Чеснок – защита от вирусов, бактерий, грибков (содержит аллицин, писала об этом пару постов назад).

Имбирь – универсальный, для снижения веса, очищения печени и кишечника.

Лимон – снижает воспаление и симптомы аллергии (витамин С и кверцетин), способствует снижению веса (эфирное масло в цедре).

Петрушка – натуральное мочегонное, защелачивает, снимает боль в суставах при артрите.

Также нутрициолог предложила несколько рецептов полезных коктейлей на основе свежих соков.

Общеукрепляющий: 1 огурец – 8 морковок – ? лимона – 1 зеленое яблоко.
Детокс печени: 1 свекла – 6 стеблей сельдерея – 1 чашка кинзы – ? лимона – 2 см корня имбиря.
Здоровое сердце: 2 см имбиря – 1 зубчик чеснока – 1 свекла – 2 моркови – 1 лимон – 1 огурец – 1 см острого перца.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки