Диетологи объяснили, как жесткие диеты влияют на организм
Естественно, что большинство людей стремятся иметь идеальное тело, но этого достичь могут не все. Впрочем, хуже не самое желание быть стройными, а методы, с помощью которых люди идут к своей цели.
К примеру, большое количество людей существенно ограничивают себя в питании. Есть диеты, которые предусматривают потребление незначительного количества калорий в сутки (600-800 при 2000-2500 в норме).
Они действительно помогают быстро похудеть, но и могут крайне негативно повлиять на здоровье.
Исследователи из Оксфордского университета (University of Oxford) обнаружили, что резкое снижение калорийности потребляемой пищи может нарушить работу сердца.
К такому выводу ученые пришли на основе эксперимента, в котором 21 человек с диагнозом «ожирение» принимала только 800 калорий или меньше в день в течение восьми недель.
Эти калории люди получали не из обычной пищи, а из специальных коктейлей или супов. В среднем участникам было по 52 года, средний индекс массы тела был 37 (индекс в 30 пунктов и выше — признак ожирения, 40 пунктов и выше — ожирение, которое опасно для здоровья).
За восемь недель участникам удалось избавиться от 6% общей жировой массы, 11% жира на животе и 42% жира в области печени. Упали уровень холестерина и концентрация сахара в крови, улучшился кровяное давление.
В такой ситуации следовало бы ожидать улучшения работы сердца, но этого не произошло.
Вместо этого концентрация жира в сердце выросла на 44%. Члены научной группы предположили, что, возможно, резкое снижение потребления калорий вызвало высвобождение жира из различных областей тела в кровь, а затем этот жир с кровотоком попал в сердце.
Однако были и хорошие новости — эффект был временным, до окончания эксперимента функции сердца участников восстановились и даже улучшились.
Однако, авторы работы подчеркнули, что людям, у которых есть проблемы с сердцем, перед резким изменением калорийности рациона следует проконсультироваться со своим врачом.
Иллюстрация к статье:
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Добавил sigivigi 1647 дней назад в категорию Гастроэнтерология
Читайте также
Добавить комментарий