Врач Мухина назвала трансжиры и соль среди продуктов – разрушителей сосудов
Врач Мухина рассказала о том, какие продукты питания «убивают» сосудистую систему человека. В комментарии она назвала трансжиры среди особенно опасных продуктов – разрушителей сосудов
«Такой жир никак не метаболизируется и повышает уровень плохого холестерина – липопротеидов низкой плотности. Те оседают на стенках сосудов и создают бляшки».
Медик обратила внимание на то, что трансжиры являются распространенным кулинарным жиром – их, например, используют в производстве шоколада, конфет, печенья и разнообразной кулинарной выпечки. Кроме того, их источником являются жареные продукты, те же картофель фри или чипсы. Употребление таких продуктов должно строго контролироваться, минимизироваться, во многих случаях – исключаться.
Также врач Мухина посоветовала следить за количеством употребляемой соли. Злоупотребление этой специей ведет к появлению таких проблем как гипертоническая болезнь, отеки. Эксперт констатировала: до 80% употребляемой соли люди получают с продуктами из повседневного рациона – разнообразной колбасой, полуфабрикатами, консервами.
Помимо этого, повседневный рацион не должен содержать много сахара: Мухина назвала его среди продуктов – разрушителей сосудов и провокаторов диабета.
Иллюстрация к статье:
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Добавил validol 190 дней назад в категорию Неврология
Читайте также
Добавить комментарий