Медицина 2.0

Первый месяц осени в этом году необычно теплый. Но уже с завтрашнего дня синоптики прогнозируют типичное для этого сезона – понижение температуры, ветер и дождь. Время готовиться к холодной погоде, сезон гриппа и аллергии. Что может быть лучшим в борьбе с простудными заболеваниями как не выбор более питательной и полезной пищи. Это обеспечит наш организм необходимыми витаминами и минералами, а они в свою очередь, укрепят наш иммунитет.



В Украине пока редко принимают в пищу пророщенные злаки. Однако, все больше людей, употребляют пророщенные семена ряда, которые имеют жизненно важные вещества.



Пророщенная пшеница



Она имеет приятный сладкий вкус и для здоровья является чрезвычайно важной. Зародыши пшеницы укрепляет иммунную систему и омолаживает организм. По данным исследования Университета Миннесоты после всходов зерна содержат в 6 раз больше витамина С.



Кроме того, ростки резко увеличивают витамин В, и легко усваиваемые минеральные вещества – кальций, фосфор и магний.



Ростки чечевицы



Они богаты белками и являются необходимыми для безупречной работы мозга и нервной системы. В нем также содержится железо.



Ростки чечевицы также славятся своим косметическим эффектом – чистят и омолаживают кожу, укрепляют волосы, даже бывают случаи потемнение седых волос. Согласно последним исследованиям ростки чечевицы особенно полезны для женщин, так как стимулирует женские гормоны.



Ростки подсолнечника



Обладают особенно приятным ароматом, они очень богаты белком и насыщенными жирами, замедляют старение, помогают работе сердца печени. Эти ростки содержат кальций, йод, медь, железо, фтор, магний, фосфор, цинк и другие необходимые организму вещества.



Ростки гоорха



Они богаты белком и аминокислотами. Увеличивают тонус организма и стимулирует обновление клеток, то есть помогают сохранить молодость. Горох содержит витамин В, и он укрепляют нервную систему. Фолиевая кислота содержащаяся в пророщенных семенах гороха производит благоприятное воздействие на кожу и волосы.



Побеги гороха очень ценны, потому что содержат лецитин и цинк, которые повышают потенцию у мужчин. Богатые клетчаткой побеги гороха снижают уровень холестерина, укрепляет сердце и кровеносные сосуды.



Пророщенный лук



Он природный антибиотик, уничтожает бактерии. Очень хорошо подходит для употребления людьми заболевшими на грипп, кашель, атеросклероз, запоры, ожирение, геморрой, хроническая усталость, ревматизм, кишечные паразиты, высокое кровяное давление, туберкулез, подагра.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки