30 посетителей таллинского кафе заразились сальмонеллезом



32 человека были вынуждены обратиться за медицинской помощью после посещения кафе Taco Express, расположенного в самом центре Таллина, у всех диагностировано заболевание сальмонеллезом, сообщило в четверг ИА REGNUM.



По сведениям эстонской общественно-правовой телерадиокорпорации ERR, после медицинского осмотра 19 заболевших госпитализированы, остальные отправлены на домашнее лечение.



Среди пострадавших - двое иностранных туристов.



По словам советника по эпидемиологии Департамента здравоохранения Эстонии Кулло Кутсера, речь идет об экстраординарном случае. Он также признал, что "из-за недостатка рабочей силы официальные контролеры департамента проверяют учреждения общепита лишь один раз в год, что явно недостаточно".



Поскольку период заболевания сальмонеллезом может длиться до 72 часов, не исключено, что общее число заболевших может оказаться выше.



Пока ведется лабораторное исследование образцов пищи, взятой в Taco Express, само учреждение временно закрыто.



Cальмонеллез - острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями сальмонеллами. Основной путь заражения - пищевой, факторами передачи инфекции могут быть различные пищевые продукты - мясо млекопитающих, птиц, рыба, яйца и яичные продукты, молоко и молочные продукты и др. Второй путь передачи инфекции - водный, где фактором передачи является вода открытых водоемов или водопроводная вода в условиях аварийных ситуаций.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

http://medportal.ru - Добавил Vien в категорию Инфекционные болезни

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь