Медицина 2.0

Финляндия – страна с традиционно высоким потреблением алкоголя как среди мужчин, так и среди женщин. Кроме того финны – большие любители кофе. Именно поэтому финские ученые задались вопросом, каким образом эти два напитка коррелируют в организме человека.



Было проиведено большое социологическое исследование с вовлечением девятнадцати тысяч мужчин и женщин, регулярно употребляющих алкоголь. Возраст репондентов был выбран от 25 до 74 лет. Все они заполнили анкеты на предмет выпиваемого количества алкоголя и кофе. После опроса у всех респондентов был взят анализ фермента печени гамма-глутаминтрансферазы, являющегося характерным признаком, отличающим печень пьющего человека, от печени не употребляющего алкоголь (у пьющего уровень фермента печени в три раза выше, чем у непьющего). В результате исследований ученые получили неожиданные результаты:



Оказывается уровень ГГТ у мужчин, употребляющих 3–4 порции алкоголя в сочетании с пятью и более чашек кофе в день, значительно ниже (в два раза), чем у тех, кто кофе не пьет, ограничиваясь только алкогольными напитками.

Никакой кореляции между типом употребляемого кофе и методом его изготовления на уровень ГГТ обнаружено не было. Интересно, что на женский организм кофе такого воздействия не оказывает – исключительно на ГГТ мужской печени.



Кстати, хотим вам напомнить, в целях вашей безопасности, что после употребления алкоголя, в любом количестве, не стоит самому садиться за руль автомобиля, даже если вам срочно надо куда ехать, лучше осуществить заказ такси, или воспользоваться общественным транспортом.



Причины такого странного и избирательного воздействия кофе пока не выяснены. Финские ученые работают над полученными эмпирическим путем результатами.



Автор: Эльвира Мартова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки