Чем полезны витамины группы В?



Витамины группы В - В6, В12 и фолаты - фактически питают наш мозг.

Однако исследовать связь между витаминами и функцией нашего мозга только еще предстоит.



Диетолог Линдси Аллен из Министерства сельского хозяйства США приняла участие в продолжающемся исследовании, в ходе которого рассматривается роль этих питательных веществ в профилактике снижения мозговых функций.



Исследование во главе с Мэри Хаан из Калифорнийского университета в Сан-Франциско является частью многолетнего исследования Sacramento (Calif.) Area Latino Study on Aging или “SALSA”. Начатое в 1996 году, к настоящему моменту оно включает 1800 испаноговорящих пожилых людей в возрасте 60-101 года.



По словам Аллен, исследование необходимо потому, что масса научных изысканий относительно связи витаминов группы В и функции мозга представила достаточно противоречивые результаты.



Анализ образцов крови добровольцев показал, что пониженные уровни фолата были связаны с признаками слабоумия и плохой функцией мозга, также называемой “познавательным снижением”. Подобное ухудшение диагностировалось даже при том, что нехватку фолата испытывали менее 1% добровольцев.



Непосредственно у женщин низкие уровни фолата были связаны с симптомами депрессии. Фактически женщины, у которых уровни фолатов были самыми низкими, вдвое больше остальных рискуют выявить симптомы депрессии. Эти результаты исследования обеспечивают очевидность связи между низким уровнем фолатов и депрессией. А депрессия, как известно, негативно сказывается на функции мозга.



В исследовании витамина В12 ученые обнаружили, что белок, известный как holoTC (holotranscobalamin) может оказаться ключевым для нового метода более раннего и точного выявления познавательного снижения.



Результаты этого и других исследований группы публикуются в изданиях “American Journal of Clinical Nutrition”.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

http://www.saphris.ru - Добавил medicumus в категорию Разное

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь