Медицина 2.0

Соревнование по поеданию самого острого карри закончилось госпитализацией двух участников. Известно, что состязание проходило в ресторане Kismot Restaurant в Единбурге. После выполнения задания участники начали буквально корчиться от боли на полу. У них развилась рвота, а потом они потеряли сознание, сообщает The Telegraph.



Одна участница – Кари Ким – даже два раза за несколько часов побывала в Королевском госпитале Эдинбурга. Шотландская служба "скорой помощи" призвала организаторов пересмотреть условия проведения конкурса, так как он, по мнению экспертов, представляет угрозу жизни людей.



Известно, что в ходе проводившихся ранее аналогичных соревнований очень острые блюда, приготовленные в этом ресторане, вызывали кровотечения из носа и также приводили к госпитализации. Как заявляет владелец ресторана, он переоценил, насколько острую пищу в состоянии переварить человек.



Врачи констатируют: острый перец чилли способен спровоцировать сильный ожог слизистых оболочек. К примеру, не исключено появление стоматита – заболевания слизистых оболочек рта. Остроту перцу придает вещество капсаицин (его больше всего в семечках и внутренних пластинках). Поэтому аллергикам рекомендуется осторожно чистить перцы чилли, используя резиновые перчатки и тщательно промывая руки в конце.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки