Ученые предупредили о риске употребления жирной рыбы
Ученые открыли ранее неизвестные вредные свойства жирной рыбы, употребление которой повышает риск преждевременной смерти на 50%.
Исследование проводили специалисты из Швеции. Как сообщает местная пресса, ученые проводили эксперименты на протяжении десяти лет.
Участие в исследовании приняли 70-летние люди. Выяснилось, что люди, в организме которых был наиболее высокий уровень полихлорированных бифенилов, умирали на 50% чаще, чем представители других групп риска.
Бифенилы содержатся в основном в лососе и салаке. Также они присутствуют в мясе и молочных продуктах.
Иллюстрация к статье:
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Добавил kruzka 1834 дня назад в категорию Разное
Читайте также
Добавить комментарий