Кардиолог Варфоломеев назвал продукты, которые приводят к сердечным приступам и инсультам
Мясной обед может быть вреден для вас по многим причинам.
"Главная причина, по которой бургер может быть вредным для здоровья, от содержания насыщенных жиров до высокого уровня соли, связана с N-оксидом триметиламина (ТМАО). Карнитин в мясе превращается нашими кишечными бактериями в триметиламин. Триметиламин окисляется нашей печенью до ТМАО, который затем может способствовать сердечным приступам, инсультам и смерти", - говорит врач-кардиолог Олег Варфоломеев .
Любой вид переработанного мяса, такой как ветчина, бекон, сосиски, салями и нарезанная индейка и курица, не будет самым полезным обедом.
Ученые, глядя на данные о здоровье из 13 когортных исследований, в которых участвовало более 1,4 миллиона человек за 30-летний период, анализ сделал интересный вывод. Доказательства пришли к выводу, что «каждые 50 г в день более высокого потребления обработанного мяса увеличивают риск ишемической болезни сердца на 18 процентов».
Обработанное мясо имеет высокое содержание соли, что повышает кровяное давление; высокое кровяное давление является общепризнанным фактором риска ишемической болезни сердца.
«Подавляющее большинство имеющихся данных говорят в пользу защитной связи между потреблением фруктов и овощей и риском инсульта».
Таким образом, когда дело доходит до обеденного перерыва, идеальным будет, например, овощной вариант.
Иллюстрация к статье:
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
https://www.medikforum.ru - Добавил belyash 356 дней назад в категорию Кардиология
Добавить комментарий