Медицина 2.0

От клетчатки до полезных жиров — скрытые части некоторых продуктов могут помочь контролировать уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина может незаметно нанести ущерб вашим артериям, повышая риск сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому очень важно контролировать содержание жиров, прежде чем разовьются серьезные проблемы со здоровьем.

К счастью, по мнению врача, начало дня с хорошего завтрака может стать первым шагом к снижению уровня холестерина.

«Включение следующих продуктов в сбалансированный рацион, наряду с ограничением насыщенных и трансжиров, может способствовать лучшему контролю уровня холестерина и общему здоровью сердца», - говорит врач-нутрициолог Игорь Строков специально для МедикФорум.

1. Овес

Основной ингредиент популярного продукта для завтрака содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина.

«Овес содержит растворимую клетчатку, в частности бета-глюканы, которые могут снизить уровень холестерина за счет уменьшения его всасывания в кишечнике».

2. Ягоды

После того, как вы приготовили кашу из овсяных хлопьев, снижающих уровень холестерина, вы можете добавить немного ягод, чтобы максимизировать воздействие завтрака на воскообразное вещество.

Черника, клубника и малина , наполненные антиоксидантами и клетчаткой, могут помочь предотвратить окисление плохого холестерина, снижая вероятность образования бляшек в артериях, объяснил врач.

3. Орехи

Еще одной полезной для сердца добавкой к завтраку могут быть орехи, поскольку содержание в них полезных жиров может повысить уровень холестерина.

"Миндаль и грецкие орехи, богаты ненасыщенными жирами, клетчаткой и растительными стеролами, создавая мощный коктейль, который может контролировать уровень холестерина".

4. Греческий йогурт

По словам врача, этот популярный вариант завтрака, богатый белком и пробиотиками, может помочь насытиться и снизить общее потребление калорий.

Более того, содержание пробиотиков может оказать положительное влияние на здоровье кишечника и метаболизм холестерина.

5. Цельнозерновой тост

Выбор альтернативы цельнозерновым продуктам вместо рафинированных может увеличить потребление клетчатки.

«Клетчатка может помочь снизить уровень плохого холестерина и улучшить здоровье сердца», — сказал он.

6. Авокадо

Сочетание цельнозернового хлеба с авокадо может стать еще одним идеальным выбором для снижения уровня холестерина.

Авокадо является источником мононенасыщенных жиров, особенно олеиновой кислоты, которые могут улучшить липидный профиль крови и снизить уровень плохого холестерина, поделился врач.

7. Яйца

Хотя яйца содержат холестерин, они также являются хорошим источником полезных жиров, белков и других питательных веществ, включая витамин B12, витамин D, рибофлавин, холин и селен, что делает их полезными для здоровья сердца.

«Для большинства людей умеренное потребление яиц (несколько раз в неделю) вряд ли существенно повлияет на уровень холестерина», — добавил врач.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки