В детском питании появится чеснок





Частые случаи заражения детей инфекцией Cronobacter sakazakii, присутствующей в детских смесях и питании, заставили врачей задуматься над тем, чтобы добавить в смеси и питание чеснок, нейтрализующий воздействие патогенов.



Напомним, до сегодняшнего дня учёные, чтобы исключить возможность заражения детей опасными для их здоровья и жизни патогенами, использовали только химические вещества. Но так как и они не могут быть полезны для здоровья, принято решение заменить их двумя соединениями чеснока - диаллилсульфидом и аджоеном. Со слов врачей, они нейтрализуют действие бактерий. И их можно использовать на каждой стадии создания питания для детей.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

http://www.neboley.com.ua - Добавил beni 3803 дня назад в категорию Педиатрия

Читайте также

Добавить комментарий

Войдите, чтобы комментировать или зарегистрируйтесь здесь